Đi Đà Lạt nhất định phải thử món gà nướng cơm lam, đây là món ngon trứ danh mà bất cứ ai cũng nên thử một lần. Nhưng bạn có biết ở Đà Lạt có những quán nào nổi tiếng được mọi người đánh giá cao không? Là thổ địa Đà Lạt nên mình biết rất rõ một số quán ngon nổi tiếng, mình sẽ chia sẻ cho các bạn về 15 quán gà nướng cơm lam Đà Lạt thơm ngon chuẩn vị. Đọc ngay bài viết dưới đây các bạn nhé!
Đặc sắc gà nướng cơm lam Đà Lạt mà khách du lịch nhất định phải thử
Gà nướng cơm lam Đà Lạt là một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua đối với bất kỳ du khách nào ghé thăm thành phố ngàn hoa. Món ăn này nổi bật với gà được ướp gia vị thấm đẫm, sau đó nướng trên lửa than hồng, tạo nên lớp da giòn rụm, vàng ươm và thịt bên trong mềm mại, thơm ngon. Cơm lam, làm từ gạo nếp được nấu trong ống tre, mang hương vị độc đáo và kết cấu dẻo thơm, thường được dùng kèm với gà nướng, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.
Không chỉ thơm ngon, món gà nướng cơm lam còn mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên, khiến thực khách cảm nhận được sự gần gũi và chất phác của ẩm thực miền cao. Khi thưởng thức, bạn sẽ được trải nghiệm một bữa ăn đầy đủ hương vị, từ vị ngọt của gà đến vị béo của cơm lam, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Du khách đến Đà Lạt nhất định phải thử món ăn đặc sắc này để cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa ẩm thực của vùng đất thơ mộng này.
Tổng hợp quán gà nướng cơm lam Đà Lạt
|
TÊN QUÁN
|
ĐỊA CHỈ
|
HOTLINE ĐẶT BÀN
|
|
Tiệm gà Túk Túk
|
081 430 2507
|
|
|
Tiệm nướng Trên Mây
|
036 609 8980
|
|
|
Hương Quán
|
0896 133 299
|
|
|
Quán ăn Chiêng
|
02636 516 179
|
|
|
Đà Lạt View
|
088 888 80 81
|
|
|
Chợ Phiên Quán
|
0766 355 699
|
|
|
Tiệm nướng Thương Thương
|
0915 001 845
|
|
|
Khương Duy
|
0868 274 998
|
*** Lưu ý: Nếu bạn muốn vivu thưởng thức các món ngon thì nên chọn dịch vụ thuê xe du lịch Đà Lạt tại Minh My Travel. Chúng tôi cho thuê các loại xe du lịch từ 4 đến 45 chỗ và cả xe limousine cao cấp phục vụ nhu cầu di chuyển của khách du lịch. Với mức giá cực phải chăng, di chuyển an toàn và nhân viên thân thiện. Bạn sẽ được trải nghiệm chuyến du lịch tuyệt vời cùng người thân yêu.
Tiệm gà Túk Túk
TOP 1 quán gà nướng cơm lam Đà Lạt không thể bỏ qua Tiệm gà Túk Túk. Với công thức chế biến riêng mang hương vị đặc trưng góp phần đánh thức vị giác cho khách hàng. Hãy thử ngay gỏi gà dâu tây, gà nướng sốt tiêu xanh, gà nướng cơm lam, gà hầm nấm mối và nhiều món gà hấp dẫn khác. Món gà nướng quán sẽ chọn gà thả đồi, thân nhỏ nhưng chắc thịt để chế biến.
Gà nướng vàng ươm, hấp dẫn, đậm đà mang hương vị đặc trưng. Bên cạnh đó bạn sẽ được thưởng thức món gà ăn kèm rau xanh salad, dưa leo,… Tất cả được kết hợp với nước chấm “thần thánh” độc đáo, tự chế biến tại tiệm. Phần cơm lan với lớp vỏ ngoài màu vàng giòn tan và bên trong thơm ngon, cơm lam sẽ được kết hợp với muối vừng. Khi ăn kết hợp gà nướng và cơm lam no no nhưng không hề ngán. Combo Gà nướng cơm lam này phù hợp cho 2-3 người thưởng thức, đảm bảo mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho mọi thực khách.
Bên cạnh đó bạn có thể thử món ngon Đà Lạt khác như: ốc nhồi thịt, lẩu gà lá é, sườn tảng nướng và cả những món nướng BBQ tuyệt vời ngay tại bàn ăn. Các món ăn đều được tiến hành sơ chế và tẩm ướp theo các công thức độc quyền của quán, đảm bảo hương vị tuyệt hảo và để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng.
Tiệm Nướng Trên Mây
Best Seller tiệm nướng Trên Mây là món gà nướng cơm lam Đà Lạt. Gà đồi được chế biến rất cầu kỳ, khi ăn da vàng giòn rụm và thịt mềm nhưng vẫn có độ dai vừa phải. Cơm lam được nướng trên lửa hồng, khi thưởng thức bạn sẽ được cảm nhận hương vị thơm béo ăn kèm với chút muối vừng và rau sống.
Ngoài thưởng thức gà đồi cơm lam, đến đây bạn có thể thử các món như gà sốt tiêu xanh lẩu gà lá é cũng ngon hấp dẫn. Gà đều được tuyển chọn là gà đồi nên khi ăn rất chắc thịt. Với công thức chế biến riêng, quán phù hợp với khẩu vị đa số khách hàng. Tiệm nướng thương thương nhận được nhiều đánh giá tích cực từ phía khách hàng nên bạn nhất định phải thử một lần khi đi du lịch Đà Lạt.
Hương Quán
Hương Quán không còn quá xa lạ với dân địa phương và khách du lịch khi đến Đà Lạt. Nếu bạn đã quen thuộc với gà nướng cơm lam Đà Lạt thì Hương Quán sẽ không làm bạn thất vọng với món ăn best seller của quán. Gà nướng là một món ăn không còn xa lạ nhưng với công thức chế biến riêng đã nhanh chóng khẳng định tên tuổi nổi tiếng của Hương Quán và trở thành một lựa chọn số 1 với đa số thực khách yêu thích Đà Lạt.
Đến đây bạn hoàn toàn yên tâm vì quán tận dụng nguồn nguyên liệu tươi sống để chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng, nêu cao tinh thần “tinh hoa ẩm thực Tây Nguyên”. Ngoài thưởng thức gà nướng cơm lam, bạn có thể chọn các món sau để ăn kèm như: gà nướng lá sen, nau nuóng tiêu xanh, cá hồi sốt chanh dây và da cá hồi chiên giòn,… Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng sẽ vừa khẩu vị của từng người.
Quán ăn Chiêng
Món gà nướng cơm lam như trở thành “biểu tượng ẩm thực” đặc sản tại Đà Lạt. Mặc dù ở đây có nhiều quán chế biến với nhiều công thức khác nhau nhưng Quán ăn Chiêng vẫn được thực khách đánh giá cao. Chỉ với 200k/suất (nửa con gà kèm cơm lam), mức giá khá phải chăng đáng để các bạn trải nghiệm món mới.
Gà nướng cơm lam được biết đến như một đặc sản của người dân vùng cao Tây Nguyên, không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn với cách chế biến độc đáo. Gà đồi là loại gà sống được chăn thả tự do trong rừng nên thịt khi ăn có độ săn chắc, dai hơn, thịt ngọt và mang mùi thơm đặc trưng. Khi ăn chấm kèm với muối tiêu chanh dậy mùi hương vị.
Hãy trải nghiệm hương vị ẩm thực của vùng Tây Nguyên ngay tại trung tâm Đà Lạt với món gà nướng cơm lam tại quán ăn Chiêng. Chắc chắn sẽ mang đến cho mọi thực khách trải nghiệm ẩm thực đậm chất vùng cao.
Đà Lạt View
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và muốn tận hưởng bữa ăn tuyệt vời thì nhất định phải đến Đà Lạt View. Nơi đây có không gian cực lãng mạn và đẳng cấp với view nhìn ra đồi thông xanh mướt. Với vị trí “triệu view” quán mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực trong không gian đậm chất núi rừng. Khám phá món ăn không còn xa lạ với người dân Tây Nguyên, hương thơm của Gà Nướng kết hợp với cơm lam nếp thơm ngon tạo ra một hương vị khó quên.
Gà nướng cơm lam là một món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích khi đến Đà Lạt View. Món ngon không chỉ mang hương vị đặc trưng của Tây Nguyên mà còn bởi cách trình bày hấp dẫn từ những đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng này. Hãy dành thời gian ghé thăm Đà Lạt View để trải nghiệm không gian sang trọng và thưởng thức ẩm thực cùng người thân yêu. Chắc chắn rằng bạn sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ và tràn đầy hạnh phúc tại đây.
Chợ Phiên Quán
Chợ Phiên Quán là nhà hàng nằm trên ngọn đồi cao, buổi tối tại đây bạn như ẩn mình giữa sương mù như một dải nhạc trầm ấm mang đến cho bạn hương vị độc đáo của vùng Tây Bắc hoang sơ, mộc mạc và tinh tế. Đây không chỉ là địa điểm để thưởng thức ẩm thực vùng cao mà còn là nơi lưu giữ những kỷ niệm đẹp.
Khi đến Chợ Phiên Quán, khách hàng không chỉ được trải nghiệm gà nướng cơm lam thơm ngon mà còn được hoà mình trong không gian văn hóa độc đáo của Tây Bắc và lắng nghe những giai điệu du dương trong lúc thưởng thức bữa ăn. Mỗi món ăn tại đây đều được các đầu bếp chuẩn bị công phu, đảm bảo rằng mỗi món đặt lên bàn khách đều nóng hổi, thơm ngon và giữ được hương vị tinh tế nhưng vẫn phù hợp với sở thích ẩm thực của phần lớn khách hàng.
Tiệm nướng Thương Thương
Với vị trí đắc địa ngay tại trung tâm Đà Lạt, Tiệm nướng Thương Thương tạo nên sự khác biệt so với các quán nướng khác bởi không gian mở ngoài trời thoáng đãng và mát mẻ. Mỗi món ăn tại đây được trình bày một cách hấp dẫn, mang đến một hình ảnh tươi mới và rất thu hút. Các món đều được được nướng trên bếp than tự nhiên, hương thơm lan toả xung quanh.
Mặc dù là quán nướng BBQ nhưng best seller ở đây lại là món gà nướng cơm lam Đà Lạt. Món ăn kèm với rau sống, dưa chuột, nộm củ cải nên khi ăn không hề ngán. Khi ăn gà nướng chấm kèm với muối ớt xanh, quả thực bạn sẽ không thể cưỡng lại thậm chí còn muốn “mang nước chấm này về nhà” để thưởng thức mới được vì công thức làm quả thực quá ngon, ăn rất vào.
Không chỉ mang đến hương vị ngon miệng, mỗi món tại đây đều đảm bảo chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị khó quên. Nếu bạn đang lên Đà Lạt mà chưa biết đến đâu để thưởng thức một bữa tối tuyệt vời, Tiệm nướng Thương Thương là lựa chọn hoàn hảo. Không gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể cùng bạn bè trò chuyện, check-in tại một không gian nướng thú vị và thư giãn tuyệt đối tại Đà Lạt.
Cơm lam gà nướng Khương Duy
Quán ẩm thực Khương Duy là một trong những địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món gà nướng cơm lam Đà Lạt. Khi nướng gà được giữ nguyên con trước khi được tẩm ướp ngoài da, kết hợp với rau rừng và các gia vị truyền thống được nhồi vào bụng gà. Vậy nên khi ăn gà có hương vị thịt ngọt bên trong và da giòn bên ngoài. Quán dùng gà mái tơ thả đồi ăn thức ăn tự nhiên trong rừng nên hương vị thơm ngon đặc trưng mà không noi đâu sánh bằng.
Ngoài món gà nướng nổi tiếng, Khương Duy Đà Lạt còn phục vụ cơm lam được chế biến từ gạo nếp nương. Với lớp ngoài giòn và bên trong mềm mịn, cơm lam được kết hợp với muối đậu phộng và mè. Vị béo ngậy và hương vị tự nhiên lan tỏa trong từng hạt cơm.
Ngoài gà nướng cơm lam, thực khách tới đây có thể gọi các món khác để trải nghiệm thử ẩm thực xứ cao nguyên. Có thể thử thịt lợn rừng nướng đậu bắp, rau rừng trộn,… Những món ăn đồng quê này không chỉ ngon miệng mà còn gợi lên sự hấp dẫn đặc biệt.
7 quán gà nướng cơm lam Đà Lạt cũng được mọi người recommend
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và cảnh sắc thơ mộng mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon hấp dẫn. Trong đó, gà nướng cơm lam là một trong những đặc sản được yêu thích, và có rất nhiều quán ăn phục vụ món này. Dưới đây là 7 quán gà nướng cơm lam được đông đảo thực khách recommend, với hương vị thơm ngon và chất lượng phục vụ tuyệt vời. Mỗi quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt, từ gà nướng với da giòn rụm đến cơm lam dẻo thơm, hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hãy cùng khám phá để tìm cho mình những địa điểm lý tưởng nhất khi đến với thành phố Đà Lạt!
- Cơm Lam Gà Nướng – Thảo Nguyên Quán: Ankroet, Phường 7, Đà Lạt
- Cơm lam gà nướng Tây Nguyên: 77 Đoàn Thị Điểm, Phường 4, Đà Lạt
- Tây Bắc Quán Đà Lạt: 27 Đèo mimoza, Phường 10, Đà Lạt
- Gà nướng cô Sinh: 86 Đ. Hùng Vương, Phường 9, Đà Lạt
- Gà nướng cơm lam Lửa Hồng: 2 Trần Hưng Đạo, Phường 3, Đà Lạt
- Gà nướng Cơm lam Huy Hoàng: 116 Đường Hai Bà Trưng, Phường Cam Ly, Đà Lạt
- Nhà hàng Trên Đỉnh Đồi Trăng: 27K Đ. Ngô Thì Sỹ, Phường 4, Đà Lạt
Kết luận
Như vậy bài viết trên đây mình đã chia sẻ cho các bạn về 15 quán gà nướng cơm lam Đà Lạt thơm ngon chuẩn vị. Nhìn chung mỗi quán đều có mức giá chỉ từ 180k/set có đủ gà nướng, cơm lam và các rau ăn kèm chống ngán. Mỗi quán đều có hương vị đặc trưng làm lên thương hiệu và được khách hàng đánh giá cao về chất lượng. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bạn có thêm thông tin chuẩn bị cho chuyến du lịch mới.
